Wie lange kocht man Haferflocken in einem Slow Cooker? Rezept für einfache und leckere Haferflocken, zubereitet in einem Multikocher von Panasonic

Haferflockenbrei in einem Slow Cooker zuzubereiten ist nicht einfach, aber sehr einfach! Und traditionelle Haferflocken zum Frühstück rauben Ihnen nicht mehr wertvolle Minuten Morgenschlaf. Abends beladen wir den Wundertopf, stellen ihn auf den Timer und bitte, heiß, duftend und so gesund steht er beim Aufwachen für Sie bereit. Sie können es direkt ans Bett servieren!

Die Hauptsache ist, die Proportionen zu wählen. Außerdem gibt es kein richtig oder falsch, es ist wichtig, welche Art von Brei Sie mögen – dünner oder dicker. Ein paar Experimente und Sie werden Ihren „goldenen“ Schnitt finden. Es gibt noch ein paar Feinheiten:

• Normalerweise wird dies nicht gemacht, aber es ist besser, Haferflocken wie jedes andere Müsli vor dem Kochen unter fließendem Wasser abzuspülen – es wird sauberer und hat einen feineren Geschmack;
• Fügen Sie dem fertigen Brei Salz und Zucker hinzu, damit Sie bei der Zubereitung mehr Nährstoffe behalten.
• Auch wenn Sie ein echter Haferflocken-Fan sind, empfehlen moderne Ernährungswissenschaftler, Haferflocken nicht öfter als drei- bis viermal pro Woche zu sich zu nehmen.

Und noch eine letzte Sache. In allen von uns ausgewählten Rezepten verwenden wir ein Multicooker-Glas als Messbecher.

Rezept für Haferflockenbrei im Slow Cooker Nr. 1

Zutaten:

• Haferflocken – 2 EL;
• Wasser – 4 EL;
• Salz – 1/2 Löffel.

Vorbereitung

Alle Zutaten in die Multicooker-Schüssel geben, vermischen und verschließen. Wir stellen den „Porridge“-Modus ein und gehen unserem Geschäft nach, bis das Tonsignal ertönt.

Der fertige Brei kann mit Butter, frischem Obst oder kandierten Früchten, Marmelade oder Joghurt aromatisiert werden. Es ist besser, Zucker durch Honig zu ersetzen, aber fügen Sie ihn nicht zu heißem Haferflocken hinzu – hohe Temperaturen zerstören dieses gesunde Produkt.

Nach diesem Rezept in Wasser gekochter Herkulesbrei ist perfekt für einen Fastentag. Sie müssen nur noch ein weiteres Glas Wasser hinzufügen – die „entladenden“ Haferflocken sollten flüssig sein.

Haferflockenbrei mit Milch in einem Slow Cooker zubereiten

Zutaten:

• Haferflocken – 1 EL;
• Milch – 3 EL;
• Zucker – 3 Teelöffel;
• Butter – 1 EL. Löffel;
• Salz – 1/4 Teelöffel.

Vorbereitung

Um zu verhindern, dass der Brei wegläuft und den Deckel des Multikochers verschmutzt, können Sie die Ränder der Schüssel oben zusätzlich mit Butter einfetten. Milch über das Müsli gießen. Wenn Sie dünnen Brei mögen, sollten Sie noch eineinhalb Gläser hinzufügen. Schalten Sie den Modus „Milchbrei“ ein. Vor dem Servieren Butter zu den Haferflocken geben und bei Bedarf Salz und Zucker hinzufügen.

Rezept für Haferflockenbrei im Slow Cooker Nr. 2

Zutaten:

• Haferflocken – 1/2 Tasse;
• Milch – 1/2 Tasse;
• Sahne (Fettgehalt 10 %) – 1/2 EL;
• Butter – 1 Teelöffel;
• Salz – 1 Prise;
• Marmelade – 2 EL. Löffel;
• Schokolade - 2 Quadrate.

Vorbereitung

Gießen Sie das Müsli mit Milch und Sahne in die Multicooker-Schüssel und starten Sie den Modus „Milchbrei“ für 25 Minuten. Den fertigen Brei etwas salzen und Butter hinzufügen. Mit Marmelade und Schokolade zeichnen wir lustige Gesichter und kleine Naschkatzen lassen sich von Tellern mit so bunten Haferflocken nicht an den Ohren wegziehen.

Haferflockenbrei in einem Multikocher kochen, der keinen „Milchbrei“-Modus hat

Zutaten:

• Haferflocken – 40 ml;
• Milch – 500 ml;
• Butter – 1 Teelöffel;
• Zucker nach Belieben;
• Salz – 1 Prise.

Vorbereitung

Die einzige Schwierigkeit bei diesem Rezept besteht darin, einen geeigneten hitzebeständigen Behälter zu finden, in dem wir anstelle der Hauptschüssel des Multikochers 2 Portionen flüssigen Milchbrei kochen. Gießen Sie das Müsli hinein und füllen Sie es mit Milch. Wir stellen das Gefäß in die Multicooker-Schüssel, in die wir zunächst Wasser bis zur Bodenmarkierung gießen. Starten Sie das Programm „Dampf“ für 20 Minuten. Sobald der Brei fertig ist, lassen Sie ihn auf „Heizen“ stehen, damit er eindickt. Dann fügen Sie Salz, Zucker nach Geschmack und was Sie mögen – Nüsse und getrocknete Aprikosen, Marmelade oder Schokolade hinzu.

Herkulesbrei ist jedem bekannt, der auf seine Figur und Ernährung achtet. Es ist eines der gesündesten und sättigendsten Frühstücke, mit dem Sie den ganzen Tag über die maximale Menge an Vitaminen und einen Energieschub erhalten. Für Fans dieses leckeren und ausgewogenen Gerichts macht ein Multikocher die Zubereitung so einfach wie möglich und spart Zeit in der Küche.

Herkulesbrei in einem Slow Cooker wird meist mit Milch unter Zugabe von etwas Salz und Zucker zubereitet. Sie können das Gericht auch mit frischen oder getrockneten Früchten, Beeren usw. abwechslungsreich gestalten. Verwenden Sie zum Schmieren des Multikochers Butter oder Pflanzenöl, die Kochtemperatur wird automatisch eingestellt. Die Betriebsart wird modellabhängig gewählt. Es kann „Schmoren“, „Brei“, „Milchbrei“, „Getreide“ usw. sein.

Herkulesbrei mit Wasser im Slow Cooker erweist sich als genauso krümelig und gesund wie mit Milch. Gleichzeitig ermöglicht es der Kaloriengehalt, das Gericht für einen Diät- oder Fastentag zu verwenden und es Kindern schon in sehr jungen Jahren anzubieten. Für Babys wird oft ein dünner Brei zubereitet, dem mehr Wasser hinzugefügt wird. Auch die Salz- und Zuckermenge kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden.

Fertiger Haferbrei wird mit Butter, Honig, Marmelade, Schokolade oder Joghurt serviert. Wenn Sie den Brei ungesüßt zubereiten, können Sie ihn als Beilage zu Fleischgerichten verwenden.

Der Multikocher ist ideal für die Zubereitung von Haferflocken. Sie sind sehr weich und lecker, perfekt für ein herzhaftes Familienfrühstück. Wenn Sie einen genau flüssigen Brei erhalten möchten, müssen Sie regelmäßig in den Multikocher schauen und bei Bedarf etwas Milch hinzufügen, da die Flocken ziemlich viel Flüssigkeit aufnehmen.

Zutaten:

• 1 Tasse Haferflocken;
• 4 Gläser Milch;
• 3 TL. Sahara;
• 1 EL. l. Butter;
• ¼ TL. Salz.

Kochmethode:

1. Fetten Sie die Wände und den Boden des Multikochers mit etwas Butter oder Pflanzenöl ein.
2. Gießen Sie ein Glas Müsli und Milch darüber.
3. Stellen Sie den Modus „Milchbrei“ ein und kochen Sie das Gericht 25 Minuten lang bei geschlossenem Deckel.
4. Den fertigen Brei mit Salz und Zucker abschmecken und mit Butter würzen.

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Der verzögerte Start ist eine sehr praktische Funktion eines Multikochers, insbesondere für diejenigen, die einen strengen Zeitplan einhalten. Sie müssen lediglich Ihre Küchenassistentin programmieren und sie bereitet genau zu der von Ihnen eingestellten Zeit köstlichen Brei zu. In diesem Fall müssen Sie die Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll, und nicht, wann es mit dem Garen beginnen soll.

Zutaten:

• 1 ½ Tassen Haferflocken;
• 3 ½ Gläser Wasser;
• 2 EL. l. Sahara;
• 1 Prise Salz;
• Butter.

Kochmethode:

1. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel leicht mit Butter ein.
2. Fügen Sie alle aufgeführten Zutaten außer dem Öl hinzu.
3. Alles gut vermischen, den Modus „Porridge“ einstellen.
4. Stellen Sie den Timer auf 1 Stunde ein.
5. Stellen Sie die Funktion „Startverzögerung“ auf die gewünschte Zeit ein und schließen Sie den Deckel.
6. Wenn der Brei fertig ist, ein Stück Butter dazugeben und nochmals gut verrühren.

Jetzt wissen Sie, wie man Haferflockenbrei in einem Slow Cooker nach einem Rezept mit Foto kocht. Guten Appetit!

Haferflockenbrei in einem Slow Cooker zuzubereiten ist viel einfacher als auf dem Herd. Es läuft nirgendwo weg, klebt nicht zusammen und brennt nicht. Dabei ist eine Steuerung des Garvorgangs überhaupt nicht notwendig, Sie können sogar einen verzögerten Start nutzen, sodass der Multikocher zu einem bestimmten Zeitpunkt selbst das Frühstück zubereitet. Anfängern helfen einige Geheimnisse zum Kochen von Haferflockenbrei in Multikochern von Philips, Redmond, Polaris, Panasonic usw.:

• Als ideale Zubereitungsart für Haferflockenbrei gilt „Milchbrei“. Wenn Ihr Modell nicht darüber verfügt, verwenden Sie den Modus „Kochen“ oder „Schmoren“.
• Herkulesbrei kann in einem Slow Cooker im „Dampf“-Modus zubereitet werden. Dazu müssen Sie eine hitzebeständige Schüssel mit Müsli in die Multicooker-Schüssel stellen und Wasser bis zum Boden aufgießen;
• Während des Kochens kann es passieren, dass die Haferflocken „austreten“ und der Brei am Deckel und an den Wänden anbrennt. Um dies zu verhindern, fetten Sie vor dem Kochen des Müsli die gesamte Pfanne mit Butter ein;
• Für krümeligen Brei müssen Sie 2-2,5 mal mehr Flüssigkeit zu sich nehmen als für Flocken. Für dünnen Brei müssen Sie noch etwa 2 Gläser Wasser oder Milch hinzufügen.

10.01.2018

Haferflocken sind ein traditionelles englisches Frühstück. Aber Haferbrei ist unsere nationale Entdeckung. Dieser Porridge ist nicht nur lecker, er sorgt auch für einen Kraftschub und einen Schub an Lebensfreude. „Herkules“ lässt sich schnell und problemlos im Slow Cooker zubereiten.

Wie man „Herkules“ in einem Slow Cooker kocht: Die Geheimnisse enthüllen

Nur auf den ersten Blick scheint es einfach zu sein, Haferbrei zuzubereiten. Damit es wirklich ein voller Erfolg wird, müssen Sie ein paar Geheimnisse kennen. Erfahrene Hausfrauen teilen sie mit uns.

Kulinarische Geheimnisse des Kochens im Hercules Multicooker:

• Zunächst sollten die Haferflocken gründlich gewaschen werden.
• Sobald der Brei fertig ist, Salz und Kristallzucker hinzufügen. Dann bleiben alle Vitamine im Gericht erhalten.
• Wenn Sie Hercules-Porridge in einem Multikocher von Redmond, Polaris usw. zubereiten, fetten Sie die Ränder der Multischüssel mit weicher Butter ein. Dann wird der Brei während des Wärmebehandlungsprozesses definitiv nicht „weglaufen“.
• Kristallzucker kann durch Honig ersetzt werden. Fügen Sie es einfach dem leicht abgekühlten Brei hinzu, um die „Vorteile“ des Bienenprodukts zu bewahren.
• Ein Anbrennen der Milch vermeiden Sie, wenn Sie den Multikocherbehälter vorher mit kaltem Wasser ausspülen.
• Öffnen Sie den Multikocher nicht sofort nach Abschluss des Garvorgangs. So erhält mit Milch gekochter Brei einen geschmolzenen Geschmack.
• Rühren Sie den Haferbrei mit einem Plastiklöffel um.
• Herkulesflocken und alle anderen Haferflocken haben die Eigenschaft, Fremdgerüche zu absorbieren, daher sollten der Multicooker-Behälter sowie das Ventil am Deckel gründlich ausgespült werden.

Auf eine Anmerkung! Ernährungswissenschaftler sagen, dass Hercules-Porridge nicht mehr als viermal in sieben Tagen gegessen werden sollte.

Klassisches Rezept

„Hercules“ wird einfach und schnell mit Milch in einem Slow Cooker zubereitet. Selbst der launischste Feinschmecker wird ein solches Frühstück nicht ablehnen. Und dank eines intelligenten Assistenten können Sie morgens wertvolle Zeit sparen.

Verbindung:

• 1 EL. "Herkules";
• Milch – 4 EL;
• weiche Butter;
• Salz;
• Kristallzucker.

Vorbereitung:

Auf eine Anmerkung! Der Hercules-Porridge wird auf ähnliche Weise in einem Slow Cooker mit Wasser zubereitet. Natürlich hat es weniger Kalorien.

Porridge für Naschkatzen

Aus gewöhnlichem Haferbrei können Sie ein wahres kulinarisches Meisterwerk machen. Versuchen Sie es mit Kondensmilch und Bananen. Es wird unglaublich lecker!

Verbindung:

• 250 g Herkulesflocken;
• 500 ml Vollkuhmilch;
• Kondensmilch;
• 2 Bananen;
• Salz;
• 75 g Schokolade.

Vorbereitung:

1. Geben Sie das Müsli in einen Multikocherbehälter, fügen Sie Milch und etwas Salz hinzu.
2. Bringen Sie die Mischung in einem beliebigen geeigneten Programm zum Kochen.
3. Schalten Sie das Gerät sofort aus und lassen Sie den Brei abkühlen. Wir machen den Deckel nicht auf!
4. Wenn der Haferbrei abgekühlt ist, Kondensmilch hinzufügen. Bestimmen Sie die Menge anhand Ihrer eigenen Geschmackspräferenzen.
5. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in dünne Streifen. Wir lassen ein paar Ringe zur Dekoration übrig.
6. Die Schokolade auf einer feinen Reibe reiben.
7. Schokolade und Bananenstückchen zum Brei geben und umrühren.
8. Mit Bananenringen dekorieren. Bereit!

Außergewöhnlich leckerer „Herkules“

Versuchen Sie, nach diesem Rezept Haferflockenbrei zuzubereiten. Es hat einen originellen Geschmack und ein erstaunliches Aroma! Und wie viel Nutzen wird Ihnen das Gericht dank seiner Zutaten bringen!

Verbindung:

• 2 Karottenwurzeln;
• „Herkules“ – 6 EL. l.;
• orange;
• 2 EL. l. brauner Zucker;
• weiche Butter.

Vorbereitung:

1. Karottenwurzeln schälen und abspülen.
2. Extrahieren Sie den Saft mit einem Entsafter aus einem. Sie erhalten ca. 150 ml Saft.
3. Die Orange waschen und mit einer Reibe die Schale entfernen.
4. Zitrusschale mit Karottenmark vermischen und umrühren.
5. Den Saft aus dem Orangenmark auspressen.
6. Geben Sie die mit dem Karottenkuchen vermischte Schale sowie 1 EL in einen Multikocherbehälter. l. Kristallzucker.
7. Karotte und Orangensaft hinzufügen.
8. 150 ml gereinigtes Wasser hinzufügen.
9. Lasst uns alles gut umrühren.
10. Das Müsli in die Multischüssel geben, umrühren und 10-15 Minuten ruhen lassen.
11. Dann aktivieren wir ein beliebiges Programm, um das Gericht zum Kochen zu bringen.
12. Schalten Sie dann das Gerät aus und lassen Sie das Leckerli 15 Minuten lang bei geschlossenem Deckel stehen.
13. In der Zwischenzeit die restlichen Karotten in Würfel schneiden.
14. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Karotten hinzufügen.
15. Leicht anbraten und 1 EL hinzufügen. l. Sahara.
16. Die Karotten köcheln lassen, bis sie eine leuchtend orange Farbe annehmen. Und während dieser Zeit karamellisiert der Kristallzucker.
17. Die gebratenen Karotten in den Brei geben und umrühren. Bereit!

Porridge mit Karamell-Nachgeschmack

Hier ist eine weitere interessante Möglichkeit, Haferflockenbrei zuzubereiten. Sein Karamellgeschmack wird ausnahmslos jeden ansprechen!

Verbindung:

• "Herkules" - 100 g;
• Puderzucker – 50 g;
• Milch – 1 l;
• Salz;
• gefrorene Sahne – 30 g;
• Vanille.

Vorbereitung:

1. Die Flocken in einen Multikocherbehälter geben, Pulver hinzufügen und umrühren.
2. Schalten Sie die Option „Backen“ ein und braten Sie die Flocken unter Rühren 4-5 Minuten lang. Der Karamellgeschmack des Gerichts hängt vom Röstgrad der Zutaten ab.
3. Sobald wir sehen, dass der Zucker dunkler geworden ist, fügen Sie Butter, Milch, Sahne und Salz sowie Vanille hinzu.
4. Aufsehen. Aktivieren Sie die Option „Porridge“. Das Gericht 20 Minuten kochen lassen.

Für viele Hausfrauen ist der Multikocher zu einem festen Bestandteil des kulinarischen Prozesses geworden. Wenn Ihr Gerät mit einer Startverzögerungsfunktion ausgestattet ist, können Sie abends Speisen in den Multikocher-Behälter geben und die gewünschte Zeit einstellen. Am Morgen erwartet Sie ein köstliches Frühstück. Kochen Sie mit Freude und guten Appetit!

In Kindergärten gehören Haferflocken zum Pflichtmenü für Kinder. Und sie machen es richtig! Schließlich ist es schwierig, ein schmackhafteres und gesünderes Müsli zu finden. Richtig gekocht erhält es die zähflüssige Konsistenz, die für die Ernährung eines Kindes erforderlich ist. Der darin enthaltene „Nützlichkeitsgrad“ ist einfach unschlagbar! Es gibt B-Vitamine, Kalzium und Phosphor, die gut für die Knochen sind, und Kalium und Magnesium, die für das Herz notwendig sind. Generell geht den Kindern alles Gute!

Feinheiten der Auswahl und Zubereitung

Und das nicht nur für Kinder. Ernährungswissenschaftler beziehen Haferflocken selbstbewusst in eine gesunde Ernährung zum Abnehmen ein. Die groben Ballaststoffe in ihrer Zusammensetzung reinigen den Darm perfekt und lang anhaltende Kohlenhydrate sorgen für ein Sättigungsgefühl von bis zu 4 Stunden. Es gibt keinen Hunger, keine Lust, plötzlich einen „Keks“ zu naschen. Praktisch zur Aufrechterhaltung des Normalgewichts.

Herkulesbrei ist eine Art Haferflocken, die gröbste Mahlung. Dies deutet darauf hin, dass es nur minimaler Verarbeitung unterzogen wurde und ein Maximum an Nährstoffen bewahrt hat. Beim Kochen im Topf spiegelt sich dies in der Garzeit (bis zu 20 Minuten) wider. Aber Haferflocken-Milchbrei gart in einem Slow Cooker viel schneller! Und es ist unglaublich lecker.

• Verwenden Sie klassische Haferflocken. Wählen Sie eine transparente Kunststoffverpackung, in der Sie das Müsli deutlich sehen können. Hell, ohne dunkle Einschlüsse, großformatig – es steht Ihnen. In Polyethylen werden die Flocken während der Lagerung vor Feuchtigkeit geschützt, sodass sie das ganze Jahr über ihre wohltuenden Eigenschaften behalten. Und sie werden nicht ranzig, was bei unsachgemäßer Lagerung in Pappkartons der Fall ist.
• Behalten Sie die Proportionen bei. Beim Kochen in der Pfanne verdunstet die Flüssigkeit. Um eine zähflüssigere Konsistenz des Breis zu erhalten, empfiehlt es sich, pro Tasse Müsli 3 Tassen Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Dies passiert in einem Slow Cooker nicht, daher ist das Verhältnis klar – 2:1. Wenn Sie mehr Flüssigkeit hinzufügen, wird der Brei zu flüssig.
• Verwenden Sie gekochte oder pasteurisierte Milch und gefiltertes Wasser. Hercules-Milchbrei in einem Multikocher wird im Modus „Milchbrei“ oder einfach „Porridge“ zubereitet. Sie erfordern kein Kochen, sondern Erhitzen auf 90°. Wenn Sie sich über die Qualität der Milch oder des Wassers nicht sicher sind, bereiten Sie diese zuerst zu und gießen Sie sie erst dann in den Topf. Übrigens können Sie sie direkt hier kochen, indem Sie den Modus „Reis/Pilaw“ oder „Schnellerhitzer“ einschalten. Ihre Heiztemperatur beträgt mehr als 100°.
• Öffnen Sie den Deckel während des Kochens nicht. Diese Regel gilt für alle Gerichte in einem Slow Cooker. Durch die Verletzung des Temperaturregimes verlängern Sie die Zeit bis zur Bereitschaft.
• Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein. Die Haferflocken schäumen und spritzen aktiv. Damit es nicht „ausläuft“, können Sie die Mitte der Pfanne mit einem Stück Butter bestreichen.
• Die Garzeit hängt von der Art Ihres Multikochers ab.. Im Durchschnitt beträgt sie 20 Minuten, kann aber je nach Modell variieren. Bei den Modellen Redmont, Panasonic und Philips beträgt die Garzeit im „Porridge“-Modus also 15 Minuten. Der Polaris-Multikocher von Moulinex kocht Haferflocken im „Multi-Cook“-Modus in 10 Minuten.

Es ist praktisch, Brei in einem Haferflocken-Multikocher im verzögerten Startmodus zu kochen. Geben Sie abends alle Zutaten hinzu und stellen Sie die Stunde ein, zu der der Brei fertig sein soll. Morgens müssen Sie dafür keine Zeit verlieren und zum Frühstück können Sie Ihrer Familie ein zartes und nahrhaftes Gericht anbieten.

Einfaches und schnelles Rezept

Wir bieten Ihnen das einfachste Rezept für die Zubereitung von Haferflocken im Slow Cooker. Stellen Sie die Uhrzeit entsprechend dem Gerätemodell ein. Um Fehler zu vermeiden, können Sie den Standardmodus „Porridge“ verwenden. In der Regel beträgt die Programmdauer jedoch 50-65 Minuten. Das dauert sehr lange, das Gericht gart 2x schneller.

Du wirst brauchen:

• Haferflocken - 1 Glas;
• Wasser und Milch – je 1 Glas;
• Zucker - 1 EL. Löffel;
• Salz - eine Prise.

Vorbereitung

1. Milch und Wasser in die Schüssel geben.
2. Das Müsli dazugeben, Zucker und Salz hinzufügen.
3. Mischen Sie die Zutaten.
4. Schalten Sie den Modus „Milchbrei“ oder „Porridge“ ein. 15-20 Minuten kochen lassen.
5. Beim Servieren die Butter auf Teller verteilen.

Wenn Sie es nicht eilig haben, versuchen Sie, Klosterhaferflocken mit der zartesten Konsistenz zuzubereiten. Verwenden Sie dazu 1 Tasse Müsli und 4 Tassen Milch (oder Milch und Wasser). Mit Zucker, Salz, Zimt, Butter vermischen. Und lassen Sie es die ganze Zeit über im Brei-Modus garen. Die Flocken lösen sich buchstäblich in der Milch auf und verwandeln sich in eine zart cremige Masse.

Originalrezepte Schritt für Schritt

Es scheint, wie kann man das Rezept für Haferflockenbrei in einem Schnellkochtopf ändern? Aber ein wenig Fantasie und schon steht ein noch köstlicheres Gericht auf Ihrem Tisch! Ideal zum Beispiel für ein Diätfrühstück. Oder fantastisch nützlich für Ihre geliebten Kinder. Vor allem, wenn Sie dieses Gericht mit Kürbis zubereiten.

Diätetisch, mit Nüssen

Um das Gericht mit Aromen und Dekoration zu bereichern, können Sie Mandeln, Cashewnüsse und Walnüsse verwenden. Sie sind reich an gesunden Fetten, die der Körper während der Diät benötigt. Und wir werden den Brei in Wasser kochen, damit er weniger Kalorien hat.

Du wirst brauchen:

• Haferflocken - 1 Glas;
• Wasser - 2 Gläser;
• Zucker - ½ EL. Löffel;
• Salz;
• Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse) - 50 g.

Vorbereitung

1. Gießen Sie Wasser in die Schüssel.
2. Zucker, Salz, Müsli hinzufügen.
3. Schalten Sie den „Porridge“-Modus ein.
4. Nach 20 Minuten ausschalten. 5 Minuten lang nicht öffnen.
5. Auf Tellern anrichten und mit Nüssen bestreuen.

In der diätetischen Ernährung wird Brei nicht mit Butter aromatisiert, Sie können jedoch mageres Pflanzenöl verwenden. Einen Teelöffel auf einen Teller geben und umrühren. Auf diese Weise machen Sie das Gericht schmackhafter und sättigen Ihre Ernährung mit wertvollen Fettsäuren.

Für Kinder, mit Honig

Wir versuchen, in der Ernährung unserer Kinder nur gesunde Lebensmittel zu verwenden. Zucker hat keinen Nutzen, aber Honig hat viele Vorteile! Wir empfehlen, Brei aus den nützlichsten Zutaten zuzubereiten (wie auf dem Foto).

Du wirst brauchen:

• Haferflocken - 1 Glas;
• Milch - 2 Gläser;
• Honig - 3 Teelöffel;
• Salz – ein Flüstern;
• Rosinen und getrocknete Aprikosen - je 50 g.

Vorbereitung

1. Rosinen und getrocknete Aprikosen in einer Schüssel mit heißem Wasser einweichen.
2. Milch in die Multicooker-Pfanne gießen, mit Müsli und Salz vermischen.
3. Im Modus „Porridge“ 20 Minuten kochen.
4. Die getrockneten Früchte abtropfen lassen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
5. Deckel öffnen, Trockenfrüchte zu den Haferflocken geben, umrühren, weitere 5 Minuten kochen lassen.
6. Schalten Sie den Multikocher aus und teilen Sie den Brei in Teller auf.
7. Auf jeden Teller einen Teelöffel Honig geben.

Anstelle von Honig reicht auch jede selbstgemachte Marmelade. Kinder lieben Haferflocken mit Erdbeermarmelade, Apfel- und Pfirsichmarmelade.

Geben Sie während der Garzeit keinen Honig in die Schüssel, da seine wohltuenden Inhaltsstoffe in heißem Wasser zerstört werden. Die normale Temperatur für dieses Produkt beträgt nicht mehr als 40°. Um das Gericht sowohl mit Geschmack als auch mit Vorteilen zu sättigen, kühlen Sie den Brei leicht ab, indem Sie ihn auf Teller legen. Und erst dann die wertvolle und süße Zutat darüber gießen.

So einfach lässt sich Haferflockenbrei im Slow Cooker zubereiten: Das Rezept für jedes Gericht kann natürlich durch Zugabe von frischen Früchten und Beeren angepasst werden. Im Winter können Sie sowohl gefrorene als auch kandierte Früchte (Dattelstücke, Ananas) verwenden.

Hercules-Brei in einem Slow Cooker zuzubereiten ist genauso einfach wie alle anderen Breisorten. Dieses einfache, leckere und sehr gesunde Gericht ist ein wunderbares Frühstück. Herkulesbrei kann mit Milch zubereitet werden. Wenn selbstgemachte Milch sehr fetthaltig ist und der Brei für Kinder zubereitet wird, empfiehlt es sich, die Milch mit Wasser zu verdünnen. Die Hauptsache ist, die Proportionen beizubehalten. Für 1 Glas Haferflocken sollten 2 Gläser Flüssigkeit vorhanden sein. Wenn Sie möchten, dass der Brei flüssiger ist als auf dem Foto, können Sie die Flüssigkeitsmenge leicht erhöhen.

Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor.

Haferflocken in die Multicooker-Schüssel geben und mit Milch und Wasser auffüllen.

Zucker hinzufügen. Die Zuckermenge hängt davon ab, womit Sie den Brei servieren, und auch von Ihrem Geschmack.

Stellen Sie den Multikocher auf den Modus „Porridge“ und kochen Sie den Brei bei geschlossenem Deckel.

Da in diesem Modus bei einer Temperatur von 90 °C gegart wird, verwende ich bereits gekochte oder pasteurisierte Milch und abgekochtes Wasser. Wenn Milch und Wasser nicht gekocht sind, können Sie zuerst Wasser und Milch kochen und dann die Haferflocken hinzufügen. Um Milch und Wasser zu kochen, müssen Sie Milch und Wasser in die Multicooker-Schüssel gießen und einen beliebigen Modus im Multicooker einschalten, bei dem die Kochtemperatur mehr als 100 °C beträgt. Dies könnte beispielsweise der Modus „Reis/Pilaf“ sein, der eine Temperatur von 105 °C aufrechterhält. Wenn Milch und Wasser kochen, fügen Sie die Haferflocken hinzu. Weitergaren im Modus „Porridge“.

Standardmäßig kocht der Modus „Porridge“ im Multikocher Brei 1 Stunde lang. Wenn Sie in Ihrem Multikocher eine Zeiteinstellung haben, können Sie die Zeit auf 30-40 Minuten reduzieren. Das reicht völlig aus, um einen leckeren Haferbrei zu bekommen.

Brei mit Honig, Beeren, Rosinen oder Trockenfrüchten servieren.