Fusarium von Tomaten: wirksame Bekämpfungsmaßnahmen. Fusarium – Bekämpfungsmaßnahmen Fusarium, was zu tun ist

Fusarium hat einen anderen Namen – Hausschwamm. Am häufigsten sind Pflanzen im Südosten unseres Landes dafür anfällig. Tatsächlich handelt es sich um einen Pilz, der den Stängel in der Zeit befällt, in der er am anfälligsten ist – während der Blüte und Fruchtbildung.

Der Pilz befällt verschiedene Nutzpflanzen: Weizen, Gerste, Gurken, Tomaten, Paprika, Kartoffeln. Fusarium kann den Boden schädigen, in dem die Pflanzen wachsen. Befallene Wurzeln können im Boden verbleiben und so Neuanpflanzungen über das Wurzelsystem infizieren. Die Krankheit verursacht Welke während der Blütezeit. Wenn die Pflanze durch Insektenstiche mechanisch geschädigt ist, infiziert der Pilz durch diese Wunden.

Anzeichen von Fusarium

Bei heißem Wetter sind Erscheinungen von Hausschwamm deutlich sichtbar:

• der untere Teil der Pflanze wird blassgrün;
• das Blatt beginnt an den Rändern langsam auszutrocknen;
• die an den unteren Stielfortsätzen sichtbaren Gefäße werden braun;
• die Pflanze verdorrt langsam und stirbt dann ab;
• Wurzeln sterben. Bei Regenwetter ist auf ihnen ein weißer Belag sichtbar.

In einem sehr frühen Entwicklungsstadium des Fusariums ist es fast unmöglich, es zu bemerken, da es die Samen der Pflanze befällt. Nehmen wir an, dass bei einer Tomate ein Pilz in den Samen eingedrungen ist und wächst, wobei er langsam aber sicher das Gefäßsystem befällt und dann das gesamte Gemüse mit der Krankheit infiziert wird. Wenn Sie also im Sommer Trockenfäule an Tomaten bemerken, lassen Sie die Samen dieses Busches nicht für das nächste Jahr übrig. Es ist besser, neue zu kaufen, da sonst die Ernte um 40 % sinkt. Fusariumfäule befällt alle Pflanzen im Garten: Zwiebeln, Knollensorten, junge Bäume, Blätter darauf.

Bei Gladiolen äußert sich Hausschwamm in Form von vergilbten Blättern und ist an der Oberseite stärker ausgeprägt. Als nächstes wirkt es sich auf den Stiel und die Zwiebel aus. Nachdem Fusarium die gesamte Blüte befallen hat, wird die Gladiolenwurzel hart und dunkel. Bei Zucchini, Tomaten, Gurken, Erdbeeren und vielen anderen Nutzpflanzen rollen sich die betroffenen Blätter zu einer Röhre zusammen, nehmen eine charakteristische braune Farbe an und sterben dann ab.

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Wenn Sie feststellen, dass an der Basis des Stängels eine rosa Färbung auftritt, ist die Pflanze möglicherweise mit Fusarium infiziert. Es ist notwendig, alle Pflanzen auszurotten, da der Pilz die Bodenschicht befallen kann.

Kampfmethoden

Nach der Ausrottung infizierter Pflanzen ist es notwendig, den Boden, gesunde Sämlinge und junge Bäume mit einer Kaliumpermanganatlösung zu besprühen und Asche und Schwefelpulver darüber zu streuen. Um die Pflanze vor Fusarium zu schützen, müssen Sie sich vor dem Pflanzen darum kümmern. Nachdem Sie Samen gesät oder Setzlinge gepflanzt haben, müssen Sie diese gegen Fäulnis besprühen. Dies geschieht mit speziellen Präparaten auf Basis von Phosphor und Kalium, der Einsatz starker biologischer organischer Stoffe ist nicht erforderlich.

Der Boden kann mit Kalksteinlösung und Dolomitmehl behandelt werden. Dies schützt gut vor einer Ansteckung durch verschiedene Infektionen. In Kalksteinumgebungen und kalkreichen Böden können keine Pilze wachsen. Sehr gut hilft Kaliumpermanganat, dem eine kleine Menge Borsäure zugesetzt wurde. Alle für die Lösung notwendigen Stoffe sind in jedem Gartenfachgeschäft erhältlich. Ab Anfang Juni ist es unbedingt erforderlich, alle Pflanzen und jungen Bäume an der Wurzel zu gießen. Die Lösung sollte rosa sein.

Denken Sie daran: Der Bereich, in dem die Ernte wächst, muss sauber gehalten werden. Auf gepflegten Flächen entwickeln sich keine Krankheiten. Sie sollten den Boden häufiger lockern, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern, und mit verschiedenen Düngemitteln gießen.

Prävention von Fusarium

Um Trockenfäule vorzubeugen, müssen Sie:

• Kaufen Sie Samen oder Setzlinge von vertrauenswürdigen Herstellern.
• Verwenden Sie nur Sorten, die gegen Fusarium resistent sind.
• Es ist besser, vorbehandeltes Saatgut zu kaufen. Oft sind sie in einer anderen Farbe bemalt, zum Beispiel sind Karotten lila, was bedeutet, dass sie vor Fusarium geschützt sind;
• Wenn möglich, weichen Sie die Rhizome der Pflanze vor dem Pflanzen 30 Minuten lang in einer Fungizidlösung ein.
• Bei einer Infektion mit Hausschwamm müssen Sie die Wurzel zusammen mit einem großen Erdklumpen entfernen.
• Verbrennen Sie kranke Pflanzen und lassen Sie sie niemals verrotten;
• Vor dem Einpflanzen in Töpfe muss der Behälter mit Bleichmittel behandelt werden.
• Waschen Sie nach dem Besuch im Garten unbedingt Ihre Schuhe, da möglicherweise Spuren des Fusarium-Pilzes darauf zurückbleiben.
• Besprühen Sie den Boden mit Kalium oder Kalk.
• Decken Sie das Bett mit Agrofaser ab.

♦ Anzeichen einer Pflanzenschädigung:

Fusarium- eine gefährliche Pflanzenkrankheit, die mit dem pathogenen Pilz Fusarium infiziert ist. Landarbeiter, Gärtner und Gärtner sind mit diesem Problem ebenso konfrontiert wie mit der gefährlichen Kraut- und Knollenfäule (Spätfäule) oder dem Grauschimmel auf Kulturpflanzen. Leider sind auch Liebhaber dekorativer Zimmerpflanzen von dieser Plage betroffen. Beispielsweise sind viele Arten heimischer Orchideen anfällig für eine Infektion mit dem Fusarium-Pilz, der Fusarium verursacht (in der Literatur findet sich auch ein anderer Name für die Krankheit – Tracheomykose).

Die ersten Anzeichen einer Krankheit bei einer Zimmerpflanze können je nach Art leicht unterschiedlich sein. Beispielsweise kann bei niedrig wachsenden Kulturen sofort die Welke des Fusariums beginnen – auf den Blattspreiten erscheinen formlose gelbe Flecken, die unteren Blätter werden vollständig gelb und die Ränder werden wässrig. Der obere Teil des Stängels verdorrt und vertrocknet, die Blätter hängen herab.

Bei jungen Pflanzen werden die Stängel dünner und die Farbe einzelner Stängelabschnitte wird braun oder rotbraun. Dann erscheinen an verschiedenen Stellen der Pflanze feuchte, faulige braune Flecken. Manchmal findet man auf den auftretenden dunklen Flecken sporentragendes Myzel in Form eines gräulichen Belags, ähnlich dem Echten Mehltau.

♦ WELCHEN SCHADEN FÜHRT FUSARIOSE AN EINER ZIMMERPFLANZE?

Der Fusarium-Pilz produziert gefährliche Giftstoffe, die die Entwicklung der Pflanze stören, den Prozess der Fäulnis und die Zersetzung des Pflanzengewebes verursachen;

Das Gefäßsystem der Zimmerblume wird beschädigt und verblasst. Wenn Sie einen Querschnitt durch den Stängel der betroffenen Pflanze machen, können Sie die sogenannten violetten Ringe (verdunkelte Gefäße) erkennen;

Das Wurzelsystem und der Wurzelhals verrotten, der Transport von Wasser und Nährstoffen zum Pflanzengewebe ist äußerst schwierig;

Der dekorative Wert der Blüte wird merklich reduziert. Die Blätter werden gelb und braun, der Turgor der Zellen nimmt ab, der Stängel und die Triebe werden dünner, die Oberseite verblasst. Wenn sich Fusarium in akuten Herden ausbreitet, kann die Zimmerpflanze innerhalb einer Woche absterben.

- Von Fusarium befallene Pflanzen: Foto

♦ WELCHE GRÜNDE VERURSACHEN DAS AUFTRETEN VON FUSARIOSE?

◉ Es ist bekannt, dass Fusarium häufig über den Boden, in dem sich Pilzsporen befinden, in das Gewebe einer Zimmerpflanze gelangt. Pflanzen Sie die Blumen daher in eine spezielle Bodenmischung aus dem Laden um oder stellen Sie eine Mischung her, um aus sterilisierten Bestandteilen ein Substrat zu erhalten.

◉ Der Pilz kann durch Wunden und Einstiche, die von Zimmerschädlingen wie der Larve der Weißen Fliege, Wollläusen, Schildläusen, Blütenthripsen, Blattläusen oder Spinnmilben hinterlassen werden, in das Pflanzengewebe eindringen.

◉ unsachgemäße häusliche Pflege verringert die Widerstandskraft der Blumen gegen die Krankheit.
Geschwächte Pflanzen mit deformierten Blättern und Stängeln können sehr schnell absterben

♦ WIE KANN MAN DAS AUFTRETEN VON FUSARIOSE AN PFLANZEN VERHINDERN?

❂ Achten Sie auf die Gesundheit der Pflanze, befolgen Sie die Pflegeregeln. Günstige Bedingungen für die Entwicklung von Fusarium sind hohe Luftfeuchtigkeit, Wasserstau im Wurzelsystem, Versauerung und Verbackung des Bodens. Lüften Sie den Raum häufiger, lockern Sie den Boden beim Verdichten der obersten Schicht und gießen Sie das angesammelte Wasser aus der Pfanne.

❂ Sterilisieren Sie die Bodenmischung vor dem Umpflanzen der Blume. Es wird empfohlen, den Topf mit einer 5% igen Kupfersulfatlösung zu desinfizieren oder mit kochendem Wasser zu verbrühen. Wenn Sie Schmelz- oder Regenwasser zur Bewässerung verwenden möchten, lassen Sie es zunächst einige Tage zusammen mit dem verdünnten Fitosporin-M stehen;

❂ Wenn Sie Schädlinge an einer Zimmerpflanze oder die ersten Anzeichen ihrer Aktivität entdecken, versuchen Sie so schnell wie möglich mit der Behandlung der Blume mit speziellen Mitteln.

♦ WIE KANN MAN FUSARIOSE ZU HAUSE BEKÄMPFEN?

❀ Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit erkannt werden, ist es wichtig, mögliche Verstöße gegen die Regeln der häuslichen Pflege (hohe Luftfeuchtigkeit, Temperaturbedingungen, Staunässe im Boden) sofort zu beseitigen.

❀ Im Anfangsstadium der Krankheit kann die Pflanze noch gerettet werden. Waschen Sie es vollständig unter warmem, fließendem Wasser, entfernen Sie vergilbte Blätter, dunkles Weiß und faule Wurzeln. In einen neuen Topf mit sterilisierter Erdmischung umpflanzen. Dann muss es mit besonderen Mitteln behandelt werden. Eine sehr gute Wirkung zeigt die Behandlung mit Fundazol (dreimal im Abstand von einer Woche) und die anschließende Behandlung mit Fitosporin (mehrmals im Abstand von 5 Tagen). Einige Gärtner verwenden Vectra und Benomyl, um Tracheomykose an Blumen zu bekämpfen.

♦ WELCHE ZIMMERPFLANZEN SIND GEFÄHRDET?

Ein durch das Wurzelsystem oder durch Schäden eingedrungener Pilz kann bei fast allen Zimmerarten zu Fusarium führen, geschwächt durch unsachgemäße Pflege oder

Fusarium-Körnerfäule ist eine Pflanzenkrankheit, die zu erheblichen Verlusten sowohl beim Ertrag als auch bei der Qualität des geernteten Getreides führt. Eine Infektion von Getreide mit Fusarium-Pilzen führt zu einer Verringerung der Keimungsenergie und der Samenkeimung. Einige Pilzarten produzieren Mykotoxine wie z Deoxynivalenol (DON), T-2- und NT-2-Toxine, Zearalenon, Nivalenol usw. Im Getreide enthaltene Mykotoxine machen es für Nahrungs- und Futterzwecke ungeeignet.

Die Fusarium-Körnerfäule wird durch verschiedene Pilzarten der Gattung Fusarium verursacht.

Die gefährlichsten und am weitesten verbreiteten Arten in der Russischen Föderation sind:

• Fusarium graminearum
• Fusarium culmorum
• Fusarium sporotrichioides
• Fusarium langsethiae
• Fusarium avenaceum
• Fusarium poae
  Pilzarten der Gattung Fusarium

  F. graminearum

  
  F. culmorum

  
  F. avenaceum

  
  F. sporotrichioides

  
  F. langsethiae

  
  F. poae

  Symptome der Fusarium-Kopffäule

  Zu den Symptomen gehören:

  Rosa-oranger Belag aus Myzel und Pilzsporulation auf den Hüllspelzen des Ohres

  

  

  

  Fusarium graminearum, F. culmorum, F. avenaceum

  Blassrosa Sporenbildung des Pilzes an den Hüllspelzen

  

  

  Fusarium sporotrichioides, F. poae und andere

  Augenfleck auf Hüllspelzen

  

  

  

  Fusarium tricinctum, F. sporotrichioides und andere

  Bildung von kümmerlichen, faltigen, leichten Körnern

  

  

  Die wichtigsten Anzeichen von Getreidebefall durch Fusarium

  • die befallenen Körner sind mickrig, runzelig mit einer eingedrückten tiefen Furche und spitzen Fässern;
  • die Oberfläche des Korns ist verfärbt oder rosafarben, ohne Glanz;
  • Endosperm ist locker und zerbröckelt; geringe Glasigkeit des Korns oder dessen vollständiger Verlust;
  • In der Furche und insbesondere im embryonalen Teil des Korns befindet sich eine spinnennetzartige Schicht aus weißem oder rosafarbenem Pilzmyzel und Ansammlungen von Konidien.
  • Der Getreideembryo ist nicht lebensfähig und hat im Schnitt eine dunkle Farbe.

  

  Doch auch scheinbar gesundes Getreide kann von Pilzen befallen sein und Mykotoxine enthalten!

  Lebenszyklus von Pilzen der Gattung Fusarium

  

  Verbreitung von Pilzen der Gattung Fusarium

  Fusarium-Pilze überwintern in Form von Myzel und Sporen auf absterbenden Pflanzenresten wie Stroh und Stoppeln.

  Ascosporen, die sich in Fruchtkörpern (Perithekien) entwickeln, verbreiten durch den Wind lange Distanzen. Konidiosporen Sie infizieren die Ähre, bilden sich dann erneut auf den betroffenen Hüllspelzen und werden während der Vegetationsperiode vor der Ernte durch Wind und Regentropfen auf andere Ähren übertragen.

  
  Chlamydosporen

  
  Konidien

  
  Ascosporen

  
  Perithezien

  Der Prozess der Pflanzeninfektion durch Pilze

  Infektion sekundärer Ährchen

  Während der Blüte dringen Ascosporen oder Konidien in den inneren Teil der Kornschale ein

  Nach der Blüte dringt die Hyphe des Pilzes in das Ährengewebe ein und kann das resultierende Korn in allen Stadien seiner Entwicklung infizieren.

  

  Mikroskopische Entwicklung

  
  Konidien entwickeln sich auf der Oberfläche der Pflanze...

  
  Myzel bilden...

  
  dringen in die Pflanze ein...

  
  und entwickeln sich im Gewebe...

  
  Nach der Inkubationszeit treten Symptome auf und es bilden sich neue Konidien

  Gründe für die erhöhte Schädigung von Getreide durch Fusarium

  • Sättigung der Fruchtfolge mit Getreidekulturen
  • Direktsaat und minimale Bodenbearbeitung
  • Anfällige Sorten
  • Warmes Wetter und hohe Luftfeuchtigkeit während der Blüte – Reifung und Ernte der Pflanzen
  • Fehlende Schutzmethoden!!!

  Direkte Ertragseinbußen bis zu 15-20 %
  Verlust der Getreidequalität bis zu 100 %

  Faktoren, die eine Infektion beeinflussen

  Eine Fusarium-Infektion wird durch drei Hauptrisikofaktoren beeinflusst:

  
  1. Wetter während der Blüte

  
  2. Bodenbearbeitung

  
  3. Vorherige Kultur

  Einfluss der Wetterbedingungen

  Getreideschäden sind in allen Stadien seiner Entstehung möglich.

  Pflanzen sind in der Blütephase bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen um 20–25 °C besonders anfällig für Fusarium (insbesondere F. graminearum).

  

  Für die Entwicklung von Fusarium sporotrichioides, F. poae, sind Indikatoren wie hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur jedoch nicht ausschlaggebend!

  Wirkung der Bodenbearbeitung

  Bodenbearbeitungsmethoden haben einen großen Einfluss auf die Entwicklung von Fusarien.

  

  • Das Vorhandensein von pilzinfizierten Pflanzenresten auf der Oberfläche oder in den Oberflächenschichten des Bodens danach minimale Bearbeitung erhöhen die Wahrscheinlichkeit einer Infektion wachsender Pflanzen erheblich.
  • Dadurch kann das Infektionsrisiko verringert werden die Reste umpflügen Pflanzen in den Boden, wo sie sich schneller zersetzen.

  Direktsaat oder minimale Bodenbearbeitung erhöht das Risiko der Entwicklung von Fusarium

  * DON – Deoxynivalenol

  Auswirkungen von Fruchtfolgen

  

  • Einen besonderen Einfluss auf die mögliche Infektionsentwicklung hat der Fruchtwechsel in einer Fruchtfolge.
  • Die Sättigung der Fruchtfolge mit Getreide begünstigt die Ansammlung von Inokulum.
  • Kurze Fruchtfolge, insbesondere einschließlich Mais, erhöht die Schädigung von Pflanzen durch Fusarium.
  • Auch Rote Bete ist ein ungünstiger Vorgänger.

  Einfluss früherer Kultur

  Mais und andere Getreidevorläufer erhöhen das Fusariumrisiko deutlich

  

  Einfluss der Sortenresistenz

  

  • Der Anbau resistenter Sorten hat einen größeren Einfluss auf die Verringerung des Krankheitsaufkommens und die Verbesserung der Getreidequalität.
  • Die meisten angebauten Getreidesorten sind anfällig für Fusarium.
  • Brotweizensorten variieren im Grad der Anfälligkeit von relativ resistent bis sehr anfällig.
  • Hartweizen und Hafer sind sehr anfällig für die Fusarium-Körnerfäule.

  

  Welche Wirkung hat Fusarium auf Getreide?

  • Produktivität
  • Samenqualität des Saatguts (reduzierte Keimenergie und Keimfähigkeit)
  • Nährwert getreidebasierter Lebens- und Futtermittel aufgrund des Vorhandenseins von Mykotoxinen
  • Backeigenschaften von Mehl
  • Bierqualität (Hashing-Effekt)

  

  Fusarium und Lebensmittelqualität

  Während der Wärmebehandlung nimmt der Mykotoxingehalt nicht ab!

  Brotqualität

  Mit Fusarium infizierte Körner sind von schlechter Qualität und ergeben dichtes Brot mit großen Poren

  

  Qualität der Pasta

  Fusarium beeinflusst den Qualitätsstandard hinsichtlich Viskoelastizität und Farbe von Teigwaren aus Hartweizen.

  

  Bierqualität

  Durch spontane und starke Schaumbildung kann es zu einer schnellen, unkontrollierten Entleerung der Flasche kommen, ähnlich dem Gushing-Effekt.

  

  Der Einfluss von Fusarium auf die Brotqualität

  
  Nicht infiziertes Getreide

  
  Von Fusarium befallenes Getreide

  • Mykotoxine, die von verschiedenen Pilzarten produziert werden. Fusarium hat verschiedene toxikologische Eigenschaften.
  • Mykotoxine haben unterschiedliche Auswirkungen auf verschiedene Arten, wie Schweine, Geflügel, Menschen usw.
  • Die häufigsten Mykotoxine in Getreide sind Deoxynivalenol (DON) und T-2-Toxin

  
  DON

  
  T-2-Toxin

  
  Zearalenon

  Pilzart	Trichothecenes		Zearalenon	Fumonisine	Moniliformin
  	Typ A 1	Typ B 2
  		DON, NIV	+
  	T-2/HT-2
  		NIV, DAS
  					+
  				+

  1 – Trichothecene Typ A: T-2- und HT-2-Toxine, Diacetoxyscirpenol (DAS)
  2 – Trichothecene Typ B: Deoxynivalenol (DON), Nivalenol (NIV)

  Fusarium – eine Bedrohung für Menschen in Vergangenheit und Gegenwart

  Mitotoxin-Toxizität

  Alle Mykotoxine führen zu einer verminderten Immunität

  	Toxizität
  Trichothecenes Typ A (T-2, HT-2, DAS)	Die giftigsten Metaboliten. Giftiger als Trichothecene vom Typ B Verantwortlich für ernährungsbedingt toxische Aleukie (ATA) Verursacht epidermale Nekrose und ulzerative Stomatitis, schwere Magen-Darm-Störungen, die zum Tod führen können
  Trichothecenes Typ B (DON, NIV)	Akute Toxizität, gekennzeichnet durch Erbrechen (empfindlicher bei Schweinen), Futterverweigerung, Gewichtsverlust, Durchfall, Gewebenekrose Keine Hinweise auf krebserzeugende, mutagene oder teratogene Wirkungen
  Zearalenon	Reduzieren Sie die Produktivität der Tiere Östrogene Wirkungen, die zu Unfruchtbarkeit und Fehlgeburten führen (Schweine reagieren besonders empfindlich) Mögliche Auswirkung auf Gebärmutterhalskrebs bei Frauen
  Fumonisine	Equine Leukenzephalomalazie (eine Pferdekrankheit), die durch neurotoxische Wirkungen, Lungen- und Hirnödeme sowie Leberschäden gekennzeichnet ist Möglicher Zusammenhang mit Speiseröhrenkrebs beim Menschen
  Moniliformin	Veränderungen im Herzmuskelgewebe Darmblutungen (begrenzte Studien)

  Verteilung von Deoxynivaleonol in Fusarium-Weizenmahlprodukten

  Fraktion	Deoxynivalenol-Gehalt
  	mg/kg	% zur ursprünglichen Körnung
  Quellkorn	5,4	100
  Mehl 70 % Ausbeute	2,16	40
  Mehl mit Sh usw. und 3. Größe. Systeme	3,6	67
  Zerrissene Kleie	9	167
  Kleie mahlen	7,71	142

  Es ist erwiesen, dass in Brot aus Fusarium-Getreide der Gehalt an Mykotoxinen nicht abnimmt, sondern teilweise sogar zunimmt, insbesondere bei der Herstellung von Hefeteig und Brot!

  Wirkung von Mykotoxinen auf Tiere

  Weizen macht 50 % des Wachstumsfutters für Schweine aus. Bei Vorhandensein von Mykotoxinen wird der Futterverbrauch der Schweine deutlich reduziert. Zu den schwerwiegenden Symptomen gehören Nahrungsverweigerung, Gewichtsverlust und Erbrechen. Darüber hinaus kann die Fortpflanzungsfunktion beeinträchtigt sein

  Der Einfluss von Mykotoxinen auf die Futteraufnahme von Schweinen

  

  Einfluss von Fusariotoxinen in Futtermitteln auf die Gesundheit von Tieren und Geflügel

  

  

  

  

  • Verweigerung der Nahrungsaufnahme
  • Rückgang der Produktivität
  • Immunsuppression
  • Schädigung innerer Organe (Leber, Nieren, Fortpflanzungsorgane usw.)
  • Ulzerative Stomatitis
  • Epidermale Nekrose

  LD 50 für einige Mykotoxine über den Magen-Darm-Trakt

  Mykotoxin	LD 50 für Mäuse		LD 50 für Geflügel
  	mg/kg FA	Verwandte. Toxizität	mg/kg FA	Verwandte. Toxizität
  T-2-Toxin	5,2	1,0	5,0	1,0
  HT-2-Toxin	9,2	1,8	7,2	1,4
  DON	70,0	13,5	140,0	28,0
  Nivalenol (NIV)	4,1	0,8	—	—
  Diacetoxyscirpenol (DAS)	23,0	4,4	3,8	0,7
  Moniliformin	20,0	3,8	5,4	1,1

  Vorkommen von Arten der Gattung Fusarium in Getreideproben aus verschiedenen Regionen Russlands

  Pilzart	Region der Russischen Föderation
  	Norden Kaukasus	CCR + Zentrum	Bd. Wjatski	Norden Westen	Ural	Sibirien	Fernost
  F. graminearum	+++	++		+			+++
  F. culmorum		++	++	+		+	+
  F. sporotrichioides	+++	++	+++	+++	+++	+++	+++
  F. langsethiae	++	+		++
  F. poae	++	+++	+++	+++	+++	+	+++
  F. Cerealis	++	+					++
  F. avenaceum	++	++	+++	+++	++	++	++
  F. tricinctum	+	++	++	++			+
  F. verticillioides	++		+				++

  Die Fähigkeit von Pilzen der Gattung Fusarium, typische Symptome von Fusarium hervorzurufen und ein für die Art charakteristisches Mykotoxin zu produzieren

  Pilzart	Vorliegen typischer Fusarium-Symptome		Mykotoxin produziert
  	Zeugungsorgan	Mais
  F. graminearum	++	++	DON, ZEN
  F. culmorum	++	++	DON, ZEN
  F. sporotrichioides	+	-	T-2
  F. langsethiae	-	-	T-2
  F. poae	-	-	NIV
  F. tricinctum	+	-	MO
  F. avenaceum	++	+	MO
  F. verticillioides (auf Mais)	++	+	FUM

  Massenphänomen; + mögliches Phänomen; - Abwesenheit

  Der Anteil von Pilzarten der Gattung Fusarium (%) im Winterweizenkorn aus der Region Krasnodar im Zeitraum 2010-2011

  2010

  

  

  2011

  

  

  Der Anteil der Pilzarten der Gattung Fusarium (%) im Winterweizenkorn aus der Region Stawropol im Zeitraum 2010-2011

  2010

  

  

  2011

  

  

  Anteil der Proben (%) von Weizenkörnern mit unterschiedlichem Fusarium-Befall in den Gebieten Krasnodar und Stawropol

  2010

  Im Durchschnitt Bundesrecht - 3,1% - 6,9%

  

  2011

  Im Durchschnitt Bundesrecht - 2,6% - 4,3%

  

  Wie erkennt man Fusarium?

  Visuelle Beurteilung

  In Gebieten, in denen die Arten F.graminearum, F.culmorum und F.avenaceum verbreitet sind, können im Feld sichtbare Symptome der Fusariumfäule an den Ähren festgestellt werden. Allerdings ist diese Methode nicht zuverlässig genug.

  

  Wie erkennt man Fusarium?

  Mykologische Analyse

  Im Labor können infizierte Pflanzenteile in ein Wachstumsmedium gegeben werden, das das Pilzwachstum fördert.

  Nach einigen Tagen der Inkubation können Pilze der Gattung Fusarium anhand ihrer charakteristischen taxonomischen Merkmale unter dem Mikroskop identifiziert werden.

  

  

  Molekularbiologische Methoden: Das Prinzip der Polymerase-Kettenreaktion (PCR)-Diagnostik

  • PCR basiert auf der enzymatischen Amplifikation eines DNA-Fragments
    unter Verwendung eines Enzyms (Taq-Polymerase).
  • Die Kettenreaktion ist ein Prozess, der in drei Stufen (Denaturierung, Annealing und Expansion) abläuft und sich in mehreren Zyklen wiederholt.
  • In jeder Phase des Prozesses verdoppelt sich die Anzahl der Kopien von zwei auf vier, dann auf acht und so weiter. Nach 20 Zyklen liegen etwa 1 Million Kopien vor, was ausreichend Material ist, um die gewünschte DNA mit der herkömmlichen Methode zu bestimmen

  Diagnose von Fusarium mittels PCR-Technologien

  • PCR ist eine relativ schnelle und zuverlässige Methode zur Identifizierung von Pilzen.
  • Ermöglicht den Nachweis des Vorhandenseins einer oder mehrerer Pilzarten im Pflanzengewebe.
  • Der Nachweis der Pilzzahl ist mittels quantitativer PCR (Real-Time-PCR) möglich. Die Menge der nachgewiesenen Pilz-DNA hängt mit dem Vorhandensein der von ihnen produzierten Mykotoxine zusammen.

  

  

  Planare Wellenleitertechnologie

  Eine zuverlässige und schnelle Methode zur Bestimmung mithilfe der innovativen Planarwellenleitertechnologie vier bis fünf Giftstoffe pro Messung!!!

  • Gleichzeitige Bestimmung mehrerer Mykotoxine.
  • Einfache Probenvorbereitung.
  • Schnelles Ergebnis (25 Min.).
  • Keine spezielle Laborausbildung erforderlich

  

  

  Wie bekämpft man Fusarium?

  Seit vielen Jahren beschäftigen sich Wissenschaftler auf der ganzen Welt mit dem Problem Fusarium- eine weltweit verbreitete Krankheit, die verschiedene Getreidekulturen befällt.

  Intensive Forschungsarbeiten haben zu einem besseren Verständnis der Krankheitsaspekte und zur Entwicklung optimaler Lösungen zur Unterdrückung pathogener Pilze und zur Reduzierung ihrer negativen Auswirkungen auf die Produktqualität geführt.

  Anwendung von Fungiziden

  Azole sind die beste Waffe gegen Fusarium!

  Die Behandlung von Pflanzen mit einem Fungizid während der Blüte ist eine wichtige Methode zur Bekämpfung von Fusarium.

  
  

Die Ursache der Krankheit sind Pilze der Familie Fusarium, die das Gewebe und das Gefäßsystem von Pflanzen angreifen.

Eine Pflanze wird infiziert, wenn ein Pilz in das Wurzelsystem oder den Wurzelteil des Stängels eindringt. Die Krankheit kann lange Zeit im Boden verbleiben und sich auch aus infizierten Samen entwickeln.

Wenn die Pflanze nicht angemessen gepflegt wird oder durch Schädlinge geschädigt wird, beschleunigt sich die Entwicklung der Krankheit. Die infizierte Pflanze verdorrt aufgrund der Verstopfung der Blutgefäße schnell.

Hohe Luftfeuchtigkeit, Mineralstoffmangel im Boden und plötzliche Temperaturschwankungen können die Krankheit auslösen.

Am häufigsten beginnt die Krankheit mit einem Angriff über das Wurzelsystem: Von kleinen Wurzeln wandert sie zu großen und erreicht dann entlang des Stängels das Laub.

Eine erkrankte Pflanze stirbt viel schneller ab, wenn die Raumtemperatur unter +15 °C liegt.

Die Fusarium-Welke führt zum Verfall des Wurzelsystems und zum Absterben der Pflanzen, da sie aufgrund der Verstopfung der Blutgefäße durch das Fusarium und dem Einfluss seiner toxischen Substanzen zu einer Störung ihrer grundlegenden Lebensfunktionen führt.

Fusarium ist bei der Lagerung von Blumenzwiebeln sehr gefährlich: Wenn auch nur ein einziges Exemplar für die Krankheit anfällig ist, verrottet es nicht nur selbst, sondern wird auch zu einer ernsthaften Infektionsquelle.

Anzeichen von Fusarium

Befallene Pflanzen blühen aufgrund verstopfter Blutgefäße schlecht, ihre Blätter beginnen sich gelb zu färben und fallen abzufallen.

Das Welken beginnt an den unteren Blättern, die darüber liegenden Blätter werden wässrig. In einigen Fällen bilden sich auf dem Laub hellgelbe und hellgrüne Flecken. Die Schwächung der Blutgefäße in den Blattstielen führt dazu, dass diese durchhängen, sodass die betroffenen Blätter am Stängel hängen.

Auf einem Stängelschnitt sind dunkle Gefäße zu erkennen, die auf eine Pilzinfektion hinweisen.

Durch die Einwirkung giftiger Substanzen trocknen die Zweige und Blätter der Pflanze aus und bekommen eine braune Färbung.

Bei hoher Raumluftfeuchtigkeit bildet sich ein weißer Belag auf den Blättern.

Die Krankheit an den Zwiebeln äußert sich durch die Bildung rotbrauner, nach innen gedrückter Flecken im unteren Teil. Bei hoher Raumfeuchtigkeit überziehen sich diese Stellen mit einem blassrosa Belag.

Methoden zur Behandlung von Fusarium

1. Vorbeugung von Fusarium

Die Behandlung ist immer schwieriger als vorbeugende Maßnahmen zur Vorbeugung der Krankheit. Nichts bietet einen vollständigen Schutz von Zimmerpflanzen vor Fusarium, aber die Wahrscheinlichkeit einer Krankheit wird durch eine Vordesinfektion des Bodens, in den die Pflanzen gepflanzt werden, verringert. Der Boden ist vorkalziniert oder gefroren.

Eine Behandlung der Samen vor der Aussaat bietet einen besseren Schutz.

Wenn Sie den Boden selbst vorbereiten, geben Sie ein paar Körner Trichodermin hinzu (für einen 25-Zentimeter-Topf).

Überwachen Sie immer die Luftfeuchtigkeit und die Temperaturbedingungen im Raum: Lassen Sie keine plötzlichen Änderungen zu. Achten Sie auf die Rechtzeitigkeit der Düngung.

Wenn vorbeugende Maßnahmen keine Ergebnisse bringen, wird der Prozess komplizierter. Von der Krankheit stark betroffene Pflanzen können nicht gerettet werden. Vernichten Sie sie daher so schnell wie möglich, um eine Ansteckung Ihrer Nachbarn zu verhindern.

Wenn die Krankheit im Frühstadium bemerkt wurde, behandeln Sie sie mit Vitaros, Benthal oder Previkur und bereiten Sie eine Lösung mit einer Konzentration von 2 g pro Liter vor.

Pflanzen, die an die erkrankte Pflanze angrenzen, aber keine Anzeichen einer Infektion zeigen, werden mit Benomyl behandelt.

Während der Behandlung werden erkrankte Zwiebeln und Pflanzen in einen Raum gebracht, in dem sich keine anderen Pflanzen befinden.

Vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Zwiebeln eine halbe Stunde lang mit Maxim behandelt und anschließend einen Tag lang gründlich getrocknet.

Fusarium wird als gefährliche und ziemlich häufige Pilzkrankheit bezeichnet. Es kann eine Pflanze jeden Alters betreffen. Der im Boden vorkommende Pilz dringt durch Wunden und durch den Boden selbst in die Pflanze ein. Bei jungen Pflanzen Fusarium äußert sich in einer Fäulnis des Wurzelkragens und der Wurzeln. Das Gewebe an dieser Stelle wird braun, der Stängel wird viel dünner und die Blätter bekommen einen gelben Farbton. Der Pilz breitet sich sehr schnell in der Pflanze aus und stirbt bald ab. Schwache Pflanzen sind am anfälligsten für diese Krankheit und ihre Ausbreitung wird durch erhöhte Luft- und Bodenfeuchtigkeit begünstigt.

Beschreibung des Fusariums

Fusarium ist weit verbreitet. Diese Krankheit betrifft Pflanzengewebe und das Gefäßsystem. Der Erreger kann sowohl im Boden als auch auf Pflanzenresten lange überleben. Die Quelle dieser Infektion können kontaminierte Samen oder Setzlinge sein. Fusarium entwickelt sich besonders schnell, wenn es zu plötzlichen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen des Bodens und/oder der Luft kommt. Auch Faktoren wie der geschwächte Zustand der Pflanze und Schäden durch Insekten können zum Welken der Pflanzen beitragen.

Die Krankheit beginnt immer mit Wurzelfäule. Der Erreger dringt zunächst in kleine Wurzeln ein. Wenn das Myzel dann zu wachsen beginnt, wird es größer. Durch die leitenden Gefäße breitet sich der Krankheitsherd zum Stängel aus und erreicht dann die Blätter. Typischerweise verdorren die unteren Blätter und die Ränder der verbleibenden Blätter werden wässrig, wobei einige Bereiche einen hellgelben oder blassgrünen Farbton annehmen.

Wenn die Lufttemperatur unter 16 Grad sinkt, dann kranke Pflanze stirbt sehr schnell. In solchen Fällen setzt der Erreger Giftstoffe frei, die Zellzerfall, Austrocknung von Blättern und Zweigen sowie Wurzelfäule verursachen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit bildet sich auf den Blättern ein schwach weißer Belag.

Anzeichen einer Schädigung durch Fusarium

Bei der Fusarium-Welke kommt es zu einer Schädigung (Tod) der Pflanze aufgrund einer schweren Beeinträchtigung lebenswichtiger Funktionen aufgrund einer Gefäßverstopfung durch das Pilzmyzel sowie der Freisetzung giftiger Substanzen durch dieses. Befallene Pflanzen blühen schlecht, Blätter werden gelb und fallen ab, Wurzeln werden dunkler und schwächer. Es kommt zu einem allgemeinen Welken der Pflanze.

In Zwiebelgewächsen Unten erscheinen rotbraune Flecken, die leicht nach innen gedrückt sind. Bei hoher Luftfeuchtigkeit bildet sich an den Stellen ein rosa-weißer Belag. Aus diesem Grund wird der Knollenfusarium oft auch als Rotfäule bezeichnet. Bei der Lagerung von Zwiebeln schreitet die Krankheit schnell voran, es tritt Fäulnis auf, die ebenfalls eine ernsthafte Infektionsquelle darstellt.

Die Fusarium-Welke ist für Zwiebelpflanzen am gefährlichsten; auch Rosen, Chrysanthemen, Neoregelien, Echmeas, Gerbera, Anthurien, Impatiens, Alpenveilchen, Zygokakteen und andere Gelenkkakteen leiden stark darunter.

Methoden zur Bekämpfung von Fusarium

Oftmals wird die Krankheit zu spät erkannt, wenn der größte Teil der Pflanze bereits von der Krankheit befallen ist und der Tod unvermeidlich ist. In diesem Fall werden die erkrankte Pflanze und die erkrankte Zwiebel isoliert, gesunde werden mit dem Medikament besprüht Fundazol.

Wenn die Pflanze durch die Krankheit nicht stark geschädigt ist, können Sie ihre Stecklinge bewurzeln. Dazu wird die Oberseite abgeschnitten und 8 Stunden lang in einer Fundazol-Lösung unter Zugabe eines Tropfens des Arzneimittels Epin aufbewahrt. Wenn der Steckling in naher Zukunft Wurzeln schlägt, bedeutet dies, dass die Pflanze mit der Krankheit fertig geworden ist.

Vorbeugung gegen Fusarium

Zur Vorbeugung von Fusarium gehört das Einfrieren oder Kalzinieren des Bodens. Darüber hinaus ist es notwendig, die Samen vor der Aussaat zu behandeln. Bei der Vorbereitung des Bodens darf Trichodermin ausgebracht werden; ein paar Körner des Arzneimittels reichen für einen Topf mit einem Durchmesser von 25 Zentimetern. Auch bei der Pflanzenhaltung sollten Sie die Regeln beachten. Die Krankheit schreitet nur bei geschwächten Arten voran.

Hohe Luftfeuchtigkeit und Bodenfeuchtigkeit tragen zur Ausbreitung der Krankheit bei. Daher ist es notwendig, die Räumlichkeiten häufiger zu lüften, den Boden zu lockern und frischen Boden vor der Verwendung zu desinfizieren. Vor der Arbeit müssen Sie Werkzeuge – Scheren, Messer, Strumpfbandmaterialien – mit Alkohol sterilisieren. Wenn Pflanzen mit Regenwasser oder aus natürlichen Reservoirs bewässert werden, sollten diese zunächst mit dem Medikament Fitosporin-M getränkt werden.