Рубленая говядина запеченная с грибами и картошкой в горшочке.

Рубленая говядина запеченная с грибами и картошкой в горшочке.

Рубленая говядина запеченная с грибами и картошкой в горшочке очень вкусное, сытное и удобное блюдо с аппетитной сырной корочкой. Потратив относительно немного времени — мы получаем вкусное нежирное мясо, и запечённую картошечку с грибами. Готовиться кстати такое блюдо из простых легкодоступных продуктов, выглядит очень оригинально и будет весьма кстати за праздничным столом где будет иметь грандиозный успех у близких и гостей!

Ингредиенты:

  1. горшочки для запекания в духовки - 8 шт. (на 250+ мл.)
  2. мякоть говядины - 0,8 кг.
  3. картофель - 8 шт. (средние клубни)
  4. шампиньоны - 100 гр. (белые грибы)
  5. растительное масло - (для смазывания горшочков)
  6. перец молоты - 1/3 ч. ложка (черный или красный по вкусу)
  7. соль -
Здесь Вы можете поменять количество порций, ингредиенты автоматически изменятся.

Приготовление:

Горшочки смажьте внутри растительным маслом.

Мясо нарубите на мясорубке, посолите (примерно одна чайная ложка), перемешайте и разделите на 8 одинаковых частей и разложите в горшочки.

Картофель очистите и нарежьте маленькими кубиками, также разделите на 8 одинаковых частей и выложите в горшочки поверх нарубленного мяса.

Мясо кстати можно использовать любое другое, например куриное или свинину.

Нарежьте шампиньоны небольшими пластинами, посолите, поперчите, перемешайте и аналогично выложите в горшочки поверх картофеля.

Поставьте регулятор духовки на 180 градусов.

Влейте в каждый горшочек кипяченую воду (по уровню примерно в треть горшочка).

Добавьте в каждый горшочек по одной столовой ложке сметаны или майонеза.

Натрите сыр на крупной терке и посыпьте все горшочки сверху.

Поставьте горшочки в нагретую духовку и выпекайте 35 минут.

Рубленая говядина запеченная с грибами и картошкой в горшочке готова, дайте ей немного остыть и подавайте на стол украсив сверху например, листиками петрушки или зеленью на Ваш вкус.

ТЕРМИНАЛ - Устройство вычислительной системы, предназначенное для ввода и вывода информации.

..........................

ТЕРМИНАЛ - Часть порта, где обрабатываются контейнерные или пакетированные грузы.

..........................

ТЕРМИНАЛ - Комплекс технических сооружений и устройств для накопления и сжижения газа.

..........................

ФОРШМАК - 1. Кушанье из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем. 2. Рубленая сельдь.

..........................

ОРНАМЕНТ - 1. Художественное украшение, узор, для которого характерно ритмичное расположение геометрических или стилизованных растительных и животных элементов рисунка. // Украшающие элементы в речи, в музыкальном произведении. 2. Украшение мелодии (о трелях, фиоритурах и т.п.).

..........................

БОЛЕЛЬЩИК - разг. 1. Любитель спортивных зрелищ. // Зритель на спортивных состязаниях. 2. Тот, кто проявляет участие, заинтересованность в каком-л. деле, заботится, беспокоится о нем.

..........................

УСКОРЕНИЕ ср. 1. Процесс действия по знач. глаг.: ускорять, ускорить, ускоряться, ускориться. 2. Величина изменения скорости движения в единицу времени.

..........................

ЧИТАТЕЛЬ - 1. Тот, кто читает, к кому обращен текст, кому предназначено произведение. 2. Посетитель общественной библиотеки, читальни.

..........................

ЗАНЯТИЕ ср. 1. Процесс действия по знач. глаг.: занять. 2. То, чем занимается кто-л.; труд, дело, работа. // Времяпрепровождение.

..........................

ИВА - 1. Дерево или кустарник с гибкими ветвями, растущие около воды. 2. Древесина такого дерева.

..........................

НЕНАВИСТЬ - Чувство сильнейшей вражды, неприязни.

..........................

ХАНЖЕСТВО ср. Поведение ханжи.

..........................

ОПАЛУБКА - 1. Действие по знач. глаг.: опалубить. 2. Деревянная или металлическая форма будущего сооружения, наполняемая бетоном и снимаемая после его затвердевания.

..........................

ДЕФИЛЕ ср. нескл. Узкий проход между препятствиями (лесами, болотами, озерами и т.п.), обычно используемый для задержания противника обороняющимися войсками.

..........................

АПРЕЛЬ - Название четвертого месяца календарного года.

..........................

ОТКОС - 1. Покатый спуск, скат, наклонная поверхность. // Боковая наклонная поверхность дорожной насыпи. 2. Скошенная, расположенная под углом к другим плоскостям часть какого-л. строения. 3. Подпорка в виде наклонно поставленного столба, бревна.

..........................

МИОМА - Доброкачественная опухоль из мышечной ткани.

..........................

ТАЙНОПИСЬ - 1. Условное тайное письмо; криптография. 2. То, что написано таким способом.

..........................

ЛАТУНЬ - Сплав меди с цинком (иногда с примесью других металлов: олова, марганца, алюминия и т.п.).

..........................

КАТАНКА - Проволока, изготовленная горячей прокаткой.

..........................

ЕЖЕВИКА - 1. Колючий кустарник семейства розоцветных с черно-сизыми съедобными ягодами, похожими на малину. 2. Ягоды такого кустарника.

..........................

ДИЗАЙН - Оформление интерьеров, художественное конструирование предметов и проектирование изысканного облика промышленных изделий.

..........................

АРТИСТ - 1. Профессиональный исполнитель произведений искусства (актер, певец, музыкант и т.п.). // перен. Тот, кто, обладая высоким мастерством в каком-л. деле, виртуозно выполняет свою работу. 2. перен. разг. Тот, кто, искусно притворяясь, скрывает истинные чувства, настроение, отношение к кому-л., чему-л.

..........................

ДЬЯК - Начальник или письмоводитель в канцелярии разных ведомств (на Руси до XVIII в.).

..........................

ДЬЯК - То же, что: дьячок.