Рубленая говядина запеченная с грибами и картошкой в горшочке.
Читайте также
Рубленая говядина запеченная с грибами и картошкой в горшочке очень вкусное, сытное и удобное блюдо с аппетитной сырной корочкой. Потратив относительно немного времени — мы получаем вкусное нежирное мясо, и запечённую картошечку с грибами. Готовиться кстати такое блюдо из простых легкодоступных продуктов, выглядит очень оригинально и будет весьма кстати за праздничным столом где будет иметь грандиозный успех у близких и гостей!
Ингредиенты:
- горшочки для запекания в духовки - 8 шт. (на 250+ мл.)
- мякоть говядины - 0,8 кг.
- картофель - 8 шт. (средние клубни)
- шампиньоны - 100 гр. (белые грибы)
- растительное масло - (для смазывания горшочков)
- перец молоты - 1/3 ч. ложка (черный или красный по вкусу)
- соль -
Приготовление:
Горшочки смажьте внутри растительным маслом.
Мясо нарубите на мясорубке, посолите (примерно одна чайная ложка), перемешайте и разделите на 8 одинаковых частей и разложите в горшочки.
Картофель очистите и нарежьте маленькими кубиками, также разделите на 8 одинаковых частей и выложите в горшочки поверх нарубленного мяса.
Мясо кстати можно использовать любое другое, например куриное или свинину.
Нарежьте шампиньоны небольшими пластинами, посолите, поперчите, перемешайте и аналогично выложите в горшочки поверх картофеля.
Поставьте регулятор духовки на 180 градусов.
Влейте в каждый горшочек кипяченую воду (по уровню примерно в треть горшочка).
Добавьте в каждый горшочек по одной столовой ложке сметаны или майонеза.
Натрите сыр на крупной терке и посыпьте все горшочки сверху.
Поставьте горшочки в нагретую духовку и выпекайте 35 минут.
Рубленая говядина запеченная с грибами и картошкой в горшочке готова, дайте ей немного остыть и подавайте на стол украсив сверху например, листиками петрушки или зеленью на Ваш вкус.
ТЕРМИНАЛ - Устройство вычислительной системы, предназначенное для ввода и вывода информации.
..........................
ТЕРМИНАЛ - Часть порта, где обрабатываются контейнерные или пакетированные грузы.
..........................
ТЕРМИНАЛ - Комплекс технических сооружений и устройств для накопления и сжижения газа.
..........................
ФОРШМАК - 1. Кушанье из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем. 2. Рубленая сельдь.
..........................
ОРНАМЕНТ - 1. Художественное украшение, узор, для которого характерно ритмичное расположение геометрических или стилизованных растительных и животных элементов рисунка. // Украшающие элементы в речи, в музыкальном произведении. 2. Украшение мелодии (о трелях, фиоритурах и т.п.).
..........................
БОЛЕЛЬЩИК - разг. 1. Любитель спортивных зрелищ. // Зритель на спортивных состязаниях. 2. Тот, кто проявляет участие, заинтересованность в каком-л. деле, заботится, беспокоится о нем.
..........................
УСКОРЕНИЕ ср. 1. Процесс действия по знач. глаг.: ускорять, ускорить, ускоряться, ускориться. 2. Величина изменения скорости движения в единицу времени.
..........................
ЧИТАТЕЛЬ - 1. Тот, кто читает, к кому обращен текст, кому предназначено произведение. 2. Посетитель общественной библиотеки, читальни.
..........................
ЗАНЯТИЕ ср. 1. Процесс действия по знач. глаг.: занять. 2. То, чем занимается кто-л.; труд, дело, работа. // Времяпрепровождение.
..........................
ИВА - 1. Дерево или кустарник с гибкими ветвями, растущие около воды. 2. Древесина такого дерева.
..........................
НЕНАВИСТЬ - Чувство сильнейшей вражды, неприязни.
..........................
ХАНЖЕСТВО ср. Поведение ханжи.
..........................
ОПАЛУБКА - 1. Действие по знач. глаг.: опалубить. 2. Деревянная или металлическая форма будущего сооружения, наполняемая бетоном и снимаемая после его затвердевания.
..........................
ДЕФИЛЕ ср. нескл. Узкий проход между препятствиями (лесами, болотами, озерами и т.п.), обычно используемый для задержания противника обороняющимися войсками.
..........................
АПРЕЛЬ - Название четвертого месяца календарного года.
..........................
ОТКОС - 1. Покатый спуск, скат, наклонная поверхность. // Боковая наклонная поверхность дорожной насыпи. 2. Скошенная, расположенная под углом к другим плоскостям часть какого-л. строения. 3. Подпорка в виде наклонно поставленного столба, бревна.
..........................
МИОМА - Доброкачественная опухоль из мышечной ткани.
..........................
ТАЙНОПИСЬ - 1. Условное тайное письмо; криптография. 2. То, что написано таким способом.
..........................
ЛАТУНЬ - Сплав меди с цинком (иногда с примесью других металлов: олова, марганца, алюминия и т.п.).
..........................
КАТАНКА - Проволока, изготовленная горячей прокаткой.
..........................
ЕЖЕВИКА - 1. Колючий кустарник семейства розоцветных с черно-сизыми съедобными ягодами, похожими на малину. 2. Ягоды такого кустарника.
..........................
ДИЗАЙН - Оформление интерьеров, художественное конструирование предметов и проектирование изысканного облика промышленных изделий.
..........................
АРТИСТ - 1. Профессиональный исполнитель произведений искусства (актер, певец, музыкант и т.п.). // перен. Тот, кто, обладая высоким мастерством в каком-л. деле, виртуозно выполняет свою работу. 2. перен. разг. Тот, кто, искусно притворяясь, скрывает истинные чувства, настроение, отношение к кому-л., чему-л.
..........................
ДЬЯК - Начальник или письмоводитель в канцелярии разных ведомств (на Руси до XVIII в.).
..........................
ДЬЯК - То же, что: дьячок.